KitKat Fluffy Pancake

Dettagli

Il modo migliore per iniziare una nuova giornata? Senza dubbio con KitKat Pancake, super fluffy e golosi.

Porzioni
8
min
15 min, Tempo di cottura: 10 min
Facile

Ingredienti

  • 8 KITKAT Original
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 50 g di aceto di mele
  • 60 ml di latte parzialmente scremato
  • estratto di vaniglia
  • 70 g di farina di frumento integrale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (o sciroppo d'acero o miele liquido)
  • 200 g di frutta fresca a seconda della stagione (uva, pesca gialla
  • lamponi
  • palline di melone
  • cubetti di anguria
  • prugne

Cosa ti servirà

Forno
Frigorifero
Ciotola

Procedimento

  1. Tagliare 6 KITKAT in piccoli pezzi.
  2. Separare gli albumi dai tuorli.
  3. Montare gli albumi a neve, aggiungendo gradualmente lo zucchero semolato.
  4. In una ciotola, unire i tuorli d'uovo, la salsa di mele, il latte e l'estratto di vaniglia.
  5. Aggiungere la farina, il lievito e i pezzi di KITKAT.
  6. Infine, aggiungere delicatamente gli albumi sbattuti.
  7. Versare un piccolo mestolo di impasto in una padella per pancake oliata e, a fuoco basso, cuocere circa 1 minuto per il primo lato e 30 secondi per l'altro.

  8. Servire i pancake con sciroppo d'acero, uva, lamponi, fette di pesca, palline di melone e cubetti di anguria

Prodotti usati in questa ricetta

KK ORIGINAL LATTE
KITKAT® ORIGINAL LATTE
Il classico KITKAT, croccate wafer avvolto da cioccolato al latte, con cacao 100% approvvigionato in maniera responsabile. Lo snack ideale per una ricarica leggera e golosa in qualsiasi momento della giornata. Basta scartare, spezzare e tuffarsi nel gusto per ritrovare il buon umore. Have a Break, have a KitKat!